싹이난 감자 먹어도 되나요 알아보겠습니다

싹이난 감자 먹어도 되나요에 대해서 알아보겠습니다. 싹이나 감자에는 독성물질이 생겨서 먹으면 안되는 것으로 알려져 있습니다. 그런데 여기에 대해서는 주장이 갈립니다. 싹을 도려낸 후 먹어도 된다는 주장이 있고 먹으면 안된다는 주장이 있습니다. 어느 것이 올바른 주장인지 알아보겠습니다. 싹이난 감자 먹어도 되나요에 대해서 알아보겠습니다.

 

싹이난 감자 먹어도 되나요 - 먹어도 된다는 내용

2005년 4월 26일에 올라온 식품의약품안전처의 자료를 보면 아래와 같이 나와 있습니다. 싹의 눈 부분이 남지 않도록 말끔하게 도려낸 후 먹으면 안전하다고 나와 있습니다.

 

먹어도 된다

 

싹이난 감자 먹어도 되나요 - 안된다는 내용

그런데 식품의약품안전처의 또 다른 자료를 보면 먹지 말라고 나와 있습니다. 구토, 식중독, 현기증을 유발할 수 있으나 먹지 말라는 내용의 카드뉴스입니다. 같은 식품의약품안전처에 올라와 있는 자료인데 서로 내용이 달라서 헷갈립니다.

 

 

먹으면 안된다

 

싹이난 감자 먹어도 되나요 - 결론 : 먹지말자

인터넷에서 다른 기사나 경험담 등을 보면 싹을 드러내고 먹어도 괜찮다는 이야기도 있습니다. 하지만 식품안전과 관련해서 이렇게 애매한 경우에는 그냥 안먹는 것이 낫습니다. 굳이 위험을 감수하면서 먹을 필요는 없습니다. 조금이라도 위험하다고 생각되면 안먹는 것이 안전할 것입니다.

 

 

싹이 난 감자

 

싹이난 감자 먹어도 되나요 알아보았습니다. 싹이 조금 난 경우 싹이 보이지 않을때까지 깊이 그려내고 먹으면 괜찮다고는 합니다만 먹으면 안된다 버려야 한다는 주장도 있어서 찜찜한 기분을 말끔하게 해소할 수가 없습니다.

 

이럴때는 그냥 안먹으면 됩니다. 안먹으며 안전합니다. 불확실성을 감수하고 독이 있을지도 없을지도 모르는 싹난 감자를 굳이 먹어야 할 필요는 없을 것입니다.

 

이상 싹이난 감자 먹어도 되나요 알아보았습니다.